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  • 10月

    26

    用谷物酿酒时,谷物中所含的淀粉质需经过两个阶段才能转化为酒,一是将淀粉分解成葡萄糖等可发酵性糖的糖化阶段;二是将葡萄糖转化成酒精的发酵阶段。我国酒曲又称粗酶制剂,兼有糖化和发酵的双重功能。糖... 查看全文>>

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  • 10月

    25

    书法作为中国的国粹之一,同样也普遍地运用在酒瓶包装上。改革开放以来,酿酒企业从市场竞争的角度出发,越来越重视对酒包装的美化。除在材质、造型方面不断加以改进外,对于瓶身的表面处理更是八仙过海各... 查看全文>>

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  • 10月

    18

    10月16日,“2016BMW中国文化之旅”考察了国家级非遗项目“泸州老窖酒传统酿制技艺”,在泸州老窖酒传统酿制技艺600余年的形成、发展和传承过程中见证其珍贵的历史价值。活动当天,来自全国各地的文化和媒... 查看全文>>

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  • 10月

    14

    10月11日,由中国酒业协会主办的“2016全国理性饮酒宣传周”新闻发布会在京召开。同期,中国酒业协会与人民网签署了战略合作协议。发布会由中国酒业协会酒与社会责任促进联盟当值主席单位贵州茅台酒厂(集... 查看全文>>

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  • 9月

    20

    随着时下酒精勾兑、塑化剂等因素影响,人们逐渐把目光投在老酒的收藏和品鉴上。究竟是什么原因促使陈酿名酒和老酒的收藏热度不减呢?陈酿名酒和老酒的收藏才刚刚开始。随着时下酒精勾兑、塑化剂等因素影响... 查看全文>>

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  • 6月

    25

    在生活中经常听到有人说,酒量可以练出来。所以天生酒量较小的一些朋友就会信以为真,采用这种方式提高酒量。酒量真的可以连出来吗?小编在这里要提醒各位,请千万不要相信“酒量是练出来的”这种不靠谱的... 查看全文>>

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  • 6月

    23

    对于白酒大家肯定都不陌生,大家常见的白酒包装也都是以透明玻璃瓶为主,当然也有一些白酒会选择用陶瓷包装。在很多人看来,陶瓷瓶装酒要比玻璃瓶装酒高端大气上档次。那么陶瓷包装与玻璃包装有什么区别呢... 查看全文>>

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  • 6月

    14

     一般来说白酒的销售旺季主要集中在春节、国庆节等节日期间。但是随着高考过去,“高考经济”已经形成了一个完整的产业链,其中就包含:谢师宴。顾名思义,谢师宴,也叫升学宴,尊师重道是中国几千年来的... 查看全文>>

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  • 6月

    12

    中国酒历史悠久,中国酒文化源远流长。中国酒产品多样,销售量大,覆盖面广。近年来中国白酒不段的涨价,特别的高档白酒,更是燃起了一大批收藏家的兴趣。并且白酒的收藏门槛较低、保值升值能力强。白酒为... 查看全文>>

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  • 6月

    12

    近日,泸州老窖集团有限公司参加了国家工信部全国首批产业集群区品牌建设示范区申报答辩。申报产业集群区域品牌建设示范区,申报单位试点工作需达到的预期目标包括:正式发布区域品牌发展战略,对区域品牌... 查看全文>>

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