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泸州老窖张良:希望与董明珠一起“炫”

发布时间:2017-03-31 15:30:09    来源:本站原创    点击数:4154

  随着五粮液集团董事长唐桥的卸任,茅台集团董事长袁仁国兼任贵州省人大财政经济委员会副主任委员,老牌白酒三雄“茅五泸”集团公司董事长的动态成为外界关注的焦点,所以,泸州老窖集团公司董事长张良的动向也引发关注。

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  打造小曲清香型白酒

  近日,张良在接受采访时透露,自己正在打造目前较为小众的小曲清香型白酒产业园,设计吸引产能20万吨的白酒项目,预计三年内投资80亿元,而区别于传统白酒生产模式和目前市场主流的浓香型白酒,以智能化和数据化模式生产小曲清香型白酒。

  张良认为小曲清香符合未来消费变化的趋势,且更适合也是最有机会走向世界的中国白酒,但是目前小曲清香型白酒多存在于云贵等地以家庭作坊式为主体,呈现数量多、分散的特点,需要集中打造品牌和产品。

  但是,泸州老窖集团并不会直接进行小曲清香白酒的生产和销售,打造产业园只是组织者和引导者,在投资者建厂和生产经营时,提供供应链保障,并在品牌宣传和酒体设计上予以技术支持。

  张良透露,目前已有多个意向投资者在谈,今年年底即可实现投资2万吨,到2019年年底,20万吨的产能规划也将全部投产。

  值得一提的是,小曲清香白酒区别于传统白酒的强调酒厂历史和生产工艺,设计上会采用智能化和数据化的生产模式,实现全程可视化和可追溯,这更像是啤酒的生产模式。“目前国内消费已经进入了消费者主权时代,传统的白酒成分表述较为模糊,消费者需要数据化的产品,而小曲清香具备了智能化生产的条件。”张良告诉记者。

  互联网思维迎合年轻消费者

  相较于63岁的唐桥和61岁的袁仁国,52岁的张良仍处于“正当年”的年龄,有时间也有资本在自己喜欢的白酒产业里做自己喜欢的尝试。而互联网爆品“三人炫”,正是张良迎合年轻消费者的作品。

  张良介绍称,三人炫经典版为其与艺术大师许燎源、酒仙网董事长郝鸿峰三个人联合打造,“年轻人都在讲究‘炫’,这是一个炫的时代,大家炫才是真的炫,我们也应该有炫的思维。”数据显示,2014年8月,三人炫经典版上市84天就累计销售超过100万瓶,获得“互联网十大名酒”称号。

  显然是尝到了甜头,张良近日又联合自己的两位徒弟泸州老窖股份有限公司副总经理、酒体设计总工程师张宿义,国家一级品酒师、酒业专家、博士邹江鹏推出三人炫匠人版。张良说,匠人版更注重互动与消费体验,从而形成三人炫粉丝圈,吸引更多的年轻消费者。

  有意思的是,三人炫产品中,张良本人除了对品质和工艺的把控,还担当形象代言人,对此,他直言:“这个品牌有我个人的情感,我会一直为它代言。”

  前段时间,张良还和“网红”董明珠一起参加了浙江卫视的一档《我是创始人》的真人秀节目,大有一“炫”到底的意味。对此,他告诉记者:“我从来没有想过我会参加这样的活动,听他们说董明珠会参加,我觉得肯定是正能量的,就答应了,我觉得我是沾了董明珠的光。”

  此外,张良还透露,三人炫还会推出一系列新产品,“任何不同行业的三个‘匠人’都可以形成一款‘三人炫’,当然我没有跟董明珠谈过,如果她愿意,我们也可以推出新的‘三人炫’产品。”


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